تعويض لعلامة البروج
المشاهير C المشاهير

اكتشف التوافق بواسطة علامة زودياك

حلقات العملاء في العام الجديد بقشيش بقيمة 2021 دولارًا للموظفين في المقهى المفضل

الشائع

 المصدر: Instagram

4 كانون الثاني (يناير) 2021 ، محدث 1:51 مساءً ET

لقد تأثر عدد كبير من الصناعات سلبًا خلال جائحة COVID-19 ، وكانت الشركات الصغيرة المملوكة للعائلة في الغالب هي الأكثر تضررًا ، خاصة المطاعم التي تزدهر في تجارب تناول الطعام. ينطبق هذا بشكل خاص على النوادل والحافلات والسقاة ومجموعة متنوعة من موظفي المطاعم والمقاهي الذين يعتمدون على نصائح من رواد المطعم لكسب لقمة العيش.

يستمر المقال أدناه الإعلان

وعلى الرغم من أن العديد من الشركات تمكنت من التكيف من خلال تقديم خدمات توصيل الطلبات والاشتراك في خدمات مثل Uber Eats و Door Dash ، إلا أنها لا تزال بالنسبة للكثيرين معركة شاقة ، حيث أن معرفة كيفية تعديل تدفقات الدخل ونماذج الأعمال وفقًا لذلك طلب طويل. وهذا لا يساعد حقًا الشركات التي تأسست نماذجها بشكل أساسي على تجارب تناول الطعام في الأماكن المغلقة.

وعلى الرغم من أن بعض 'النصائح المهمة' هنا وهناك لا تساعد في حساب الخسارة الهائلة في الدخل المحتمل لكثير من موظفي المطاعم في أعقاب الأضرار الاقتصادية واسعة النطاق التي أحدثتها الاستجابة لوباء فيروس كورونا ، لا يزال من الرائع رؤية أشخاص يحاولون مساعدة الآخرين في مثل هذا الوقت الصعب.

مثل هذا الزبون المتكرر لمقهى ميامي.

يستمر المقال أدناه الإعلان المصدر: Instagram

Miami Squeeze ، مقهى وبار عصير تملكه وتديره عائلة في شمال ميامي بيتش ، كان مفتوحًا لما يقرب من 30 عامًا قبل إصابة COVID-19. تقول كيلي عمار ، التي ساعدت في إدارة الأعمال مع عائلتها منذ حوالي عام ونصف ، إنها شعرت بالأرضية بعد رؤية عميل كان سيحضر مرة أو مرتين في الأسبوع يترك مبلغًا ضخمًا يبلغ 2021 دولارًا للمساعدة في الاتصال بالعام الجديد.

يستمر المقال أدناه الإعلان

'لقد كان زبونًا منتظمًا يأتي مرة أو مرتين في الأسبوع ، وهذا شيء كنا نتوقعه. عندما حصلنا على الفاتورة لأول مرة ، اعتقدنا أنها كانت 20.21 دولارًا. عدنا إليها وسألناها ، 'هل أنت متأكد؟' وقالت ، 'نعم ، بالطبع ، أنا ممتن جدًا لكم يا رفاق وأريد رد الجميل ... أريد أن أبدأ العام الجديد بشكل صحيح وأعطي هذا لكم يا رفاق ،' قال كيلي.

المصدر: Instagramيستمر المقال أدناه الإعلان

قام أصحاب المقهى بتقسيم الإكرامية على 25 موظفًا ، ثم التقطوا صورة للإيصال مع إكرامية قدرها 2،814٪ (إجمالي طلب العميل 71.84 دولارًا) وقاموا بتحميله على حساب شركتهم على Instagram.

لقد كتبوا في التسمية التوضيحية ، 'لا يمكننا حتى أن نبدأ في التعبير عن مدى امتناننا وتواضعنا لعملائنا الرائعين الذين أبقونا في العمل.'

تابع المنشور ، 'على الرغم من أننا مجرد بار صغير للعصير ، فإننا نفخر حقًا بأنفسنا لرعاية ضيفنا ، فنحن لسنا فقط في تجارة المواد الغذائية نحن في تجارة الناس.'

يقول كيلي إن الإكرامية الضخمة كانت طريقة رائعة لبدء عام 2021 حيث كان على الشركة أن تترك الكثير من موظفيها يذهبون عندما ضرب الوباء لأول مرة وكانت العائلة تدير الأشياء فقط للحفاظ على المكان واقفا على قدميه.

يستمر المقال أدناه الإعلان
عرض هذا المنشور على Instagram

منشور تم نشره بواسطة Miami Squeeze (miamisqueeze)

'انتهى عام 2020 وعام 2021 بدأ بداية جيدة حتى الآن!' قال كيلي. قالت أيضا سي إن إن عاد هذا النشاط التجاري تقريبًا إلى مستويات ما قبل الجائحة وتتطلع هي وعائلتها لفتح موقع جديد قريبًا.

يستمر المقال أدناه الإعلان
عرض هذا المنشور على Instagram

منشور تم نشره بواسطة Miami Squeeze (miamisqueeze)